Aurul galben este considerat tipul de aur "originar". Acesta este aliat cu diverse metale compatibile printr-un procedeu menit să-i crească rezistența și durabilitatea. Procentul de aur la aliajele sale este ceea ce determină puritatea acestuia din care este fabricată o bijuterie. De aici și numărul de karate din care este făcută o bijuterie.